玉林狗肉節前夕：狗隻屠宰場正式關閉

在備受爭議的玉林狗肉節舉行前幾天，中國南方一間狗隻屠宰場已永久關閉。在動物保護人士的支持下，其老闆正式退出狗肉產業，並轉型經營早餐攤。

這是玉林首次透過「生計轉型計畫」成功關閉狗肉屠宰場的案例，為減少狗肉交易提供了一個可行模式，同時避免從業者失去經濟來源。

日漸沒落的「骯髒生意」

該名屠宰場老闆化名為黃先生，據報在近20年間屠宰超過15,000隻狗隻，並供應本地餐廳及市場。與許多從業人員一樣，他的收入高度依賴每年的玉林狗肉節，其中6月的收入佔全年約70%。

儘管如此，黃先生形容這是一門「骯髒生意」，並指出市場需求下降是他決定離開的重要原因。

在中國「微善愛護動物協會」及國際慈善組織「Humane World for Animals」的支援下，他正考慮開設早餐攤，售賣粥、包子及油條。

他表示：「離開這個行業，轉向更穩定的收入來源，是一種解脫。」同時，他希望未來能過上更平靜的生活。

黃先生亦提到，如果能提供可行的替代方案，玉林其他從業者亦可能願意退出狗肉產業。

從屠宰場中獲救的狗隻

屠宰場關閉後，共有九隻狗被成功救出。其中三隻仍戴著項圈，顯示部分狗隻可能來自被偷竊的寵物或流浪動物，印證動保團體的長期關注。

這些狗現已被送往北京的收容所，將接受疫苗注射及絕育手術，之後開放領養。

玉林狗肉節與觀念的轉變

每年6月底於廣西壯族自治區舉行的玉林狗肉節，一直是國際關注與批評的焦點。

與普遍認知不同，該活動並非傳統習俗，而是於2010年為推動狗肉銷售而設立的商業活動。節期約為10天，期間估計會有約3,000隻狗被屠宰，因此引發廣泛的動物福利爭議。

Humane World for Animals「終止貓狗肉交易」總監Julie Sanders指出，與國際印象不同，大部分玉林居民其實並不食用、購買或支持狗肉。

漸進的轉變

近年來，中國在動物保護政策與文化觀念方面逐步改變：

• 2020年，政府已將貓狗從國家的「家畜名錄」中剔除
• 深圳與珠海等城市已實施禁食貓狗肉政策

玉林這一案例證明了，「生計轉型計畫」在減少狗肉產業方面具有關鍵作用。

透過提供替代收入來源，這類措施有助更多從業者逐步退出行業，從內部減少整個產業規模。